Bee’s Wrap – Holdbar Madfolie

• Beskytter mad og brød
• Genanvendelig
• Håndlavet af økologiske materialer

Bee’s wrap er en naturlig og bæredygtig måde at opbevare og pakke mad på. Disse formbare madfoliepapirer er perfekte til at vikle rundt om brød, oste, frugter og grøntsager eller omkring sandwichen.

Bee’s wrap består af økologisk bomuld dækket med bivoks samt økologisk jojobaolie og træharpiks (harpiks). Kombinationen af disse ingredienser danner et formbart vokspapir, som udover at være viklet rundt om maden også er fremragende til at dække skåle og karafler. De naturlige og organiske materialer i papiret gør, at det kan ånde og samtidig beskytte maden.

Varmen fra hænderne gør papiret blødt og formbart for derefter at danne en tætsiddende forsegling omkring maden, når den køler ned til stuetemperatur igen. Pak papiret rundt om et halvt løg eller avocado, et stykke ost eller om en færdig sandwich, og ingredienserne holder sig friske og sprøde, indtil du spiser det næste gang.

Bee’s wrap fås i forskellige størrelser: Medium (25 cm x 27,5 cm) eller Large (33 cm x 35 cm). Bee’s wrap fås også i en 3-pak indeholdende 1 str. small (18 cm x 20 cm, 1str. medium og 1 str. large.

Selve bivoksen og jojobaolien har naturlige antibakterielle egenskaber, der gør det muligt at bruge Bee’s wrap igen og igen. Efter brug vaskes papiret under koldt vand og eventuelt med et mildt rengøringsmiddel. Tør det hængende og fold det derefter sammen og gem papiret i køkkenskuffen. Bee’s wrap anbefales dog ikke til brug med råt kød.

En ny Bee’s wrap dufter lidt af bivoks, og med tiden og jo mere de bliver brugt, aftager duften. Funktionen bibeholdes dog, selvom de holder op med at lugte. Lugten kan også variere alt efter årstid og hvilke planter bierne har bestøvet.

All Bee’s wrap er håndlavet i USA og er produceret af Sarah Kaeck i Vermont, mor til tre med stor interesse for madlavning og med en brændende interesse for miljøet og hvordan vi kan undgå at bruge plastikbaserede opbevaringsposer.

Bee’s wrap har en holdbarhed på omkring 1 år og kan derefter komposteres eller sorteres som husholdningsaffald. Bivoksen i papiret gør også Bee’s wrap til en brugbar ildstarter, når papiret skæres i mindre stykker.