Oliemixer

• Super nemt at lave oliebaserede saucer
• Ingen risiko for at saucen skiller
• Klar på bare få minutter

Med saucemixeren kan du hurtigt vende en hjemmelavet bearnaise, mayonnaise eller hollandaisesauce sammen uden risiko for at den skiller. Saucemixeren pisker ingredienserne sammen, mens du drejer den rundt, og du får en perfekt sauce på få minutter!

Kom ingredienserne i den store beholder og hæld olie eller smør i den mindre beholder. Drej ingredienserne sammen, og tryk derefter forsigtigt på låget på den lille beholder, mens du fortsætter med at dreje. Mixeren doserer langsomt fedtet ud i den store beholder uden risiko for, at saucen skiller.

Saucemixeren er anvendelig til mange forskellige smør- eller oliebaserede saucer. Et parti giver cirka 4 portioner og der medfølger et opskriftshæfte med tips om gode saucer i pakken.

Saucemixerens bundplade er lavet af silikone og forhindrer mixeren i at glide rundt på køkkenbordet. Når saucen er klar, kan du bruge bundpladen som låg til den store beholder.

Alle dele kan vaskes i den øverste del af opvaskemaskinen.