Opbevaringspose Til Grøntsager

• Kan maskinvaskes
• Miljøvenligt alternativ til engangsplastikposer
• Fremstillet af 100% økologisk bomuld

Vejibag er den smarte opbevaringspose, der forlænger holdbarheden af dine grøntsager og holder dem friske og sprøde i køleskabet i op til to uger. Opbevaringsposen er fremstillet af 100 % økologisk bomuld og er et miljøvenligt og effektivt opbevaringsalternativ til almindelige plastikposer.

Vejibags smarte kombination af høj luftfugtighed og god ventilation holder grøntsagerne friskere i længere tid. Fugten hjælper med at holde grøntsagerne sprøde, mens det åndbare bomuldsmateriale forhindrer dem i at blive for fugtige og indlukket.

Når du opbevarer grøntsager i plastikposer og lukkede opbevaringskasser, bliver det bare for fugtigt og trangt. Dette får ethylengassen fra de modnende frugter til at blive for koncentreret og fremskynder nedbrydningsprocessen. Det mærker man i salatposer, hvor rucola og spinat kan blive lidt slimet efter blot et par dage.

I opbevaringsposen får grøntsagen optimale betingelser for at holde sig frisk så længe som muligt. De fleste grøntsager holder sig friske i ca. 7-14 dage i køleskabet, hvilket betyder, at du ikke behøver at smide mad væk unødigt, og at du har mere tid til at nyde de velsmagende grøntsager, du har dyrket eller købt.

Sådan bruger du Vejibag
Fugt posen grundigt, og vend derefter vandet ud, så det kun er fugtigt.

Skyl grøntsagerne forsigtigt. Fjern beskadigede dele og ryst overskydende vand af (du behøver ikke slynge salaten, posen ordner dette for dig)

Læg posen på en åben hylde, eller i en let forlænget boks (så luften kan cirkulere). Hvis posen tørrer ud efter længere tid, skal du blot gøre hele posen (med grøntsagerne indeni) våd igen ved kortvarigt at holde den under vandhanen.

Materialer og pleje
Vejibag opbevaringsposen er produceret af 100% økologisk bomuld. Vejibag kan vaskes i vaskemaskine 30 grader med lugtfrit vaskemiddel. Vend posen på vrangen, når den vaskes. Tørres hængende i solen. BEMÆRK! Da posen er lavet af 100% bomuld, vil den krympe med omkring 10% ved første vask.

Fås i to størrelser
Vejibag fås i to størrelser. Vælg mellem størrelserne Standard og Large.

Standard
Tilpasset til gulerødder, agurker, chili, babyspinat og andre mindre og smallere grøntsager.
Mål: 27,9 cm x 30,5 cm

Large
Tilpasset til grønkål, selleri, zucchini, icebergsalat og store mængder rucola, spinat med mere.
Mål: 27,9 x 43,2 cm

Om Vejibag
Vejibag er skabt af helårsdyrker og drivhusejer Sally Erickson fra Eastport, Maine. Hun havde brug for et bedre alternativ end plastikposer til at transportere og opbevare sine grøntsager i, da de grøntsager, hun opbevarede i plastikposer, hurtigt blev brune og slimede.

Efter lidt research fandt Sally ud af, at de fugtelskende grøntsager holder sig bedst friske i et køligt, fugtigt miljø. Hun opdagede også, at tidligere generationer med succes havde pakket grøntsager ind i fugtige køkkenhåndklæder og papirposer for at bevare grøntsagernes sprødhed.

Sally slog de to ideer sammen og i 2013 syede hun sin første stofpose i stuen. Ved hjælp af de genanvendelige stofposer var hun i stand til at opbevare, levere og sælge sine grøntsager på det lokale marked. Kunderne hentede deres grøntsagsordrer i poserne og kunne returnere de tomme poser ugen efter.

Poserne blev hurtigt en succes og i dag har Vejibag spredt sig over hele verden.

Fremstilling
Vejibag er lavet i USA af arbejderejede kooperativer. De er fremstillet af ubleget, ufarvet, 100 % økologisk bomuld fra Texas Organic Marketing Cooperative og håndsyet hos det arbejderejede firma Opportunity Threads i Valdese, North Carolina.