Zwilling Kokkekniv 26 Cm

Kokkekniven med det 26 cm blad er stadig en af de bedst sælgende ZWILLING knive. Amatørkokke såvel som professionelle kokke stoler på denne klassiske kniv, når de påtager sig mange forskellige opgaver i køkkenet. Kokkekniven har et bredt, stærkt blad og et lige skær med hvilket du let og ubesværet kan hakke grøntsager og kød i præcis de former, du ønsker.
Den perfekte balance mellem krom og kulstof er hemmeligheden bag ZWILLING specialstålet af høj kvalitet. Bladene, som er markeret med FRIODUR® symbolet, er ishærdede under en speciel procedure og er derfor ekstremt skarpe, fleksible og modstandsdygtige over for korrosion. SIGMAFORGE® seglet bevidner om den præcisionssmedede kvalitet af stålet i ét stykke og garanterer perfekt geometri, et præcist snit og de bedste skæreegenskaber. Du kan snitte grøntsager, hakke urter og skære fisk på ingen tid med denne praktiske kniv.
Brystet forbindes til bladet med glidende overgang og uden hårde kanter, hvilket gør det nemmere at arbejde med kniven. Den alsidige kokkekniv fra ****®FOUR STAR serien giver dig et professionelt redskab, som kan anvendes til utallige køkkenopgaver.

• FRIODUR® ishærdet blad for exceptionel holdbarhed af skæret og korrosionsbestandighed.
• Fremstillet med en særlig rustfri stålformel fra ZWILLING. Disse knive er robuste, korrosionsbestandige og fleksible på samme tid.
• SIGMAFORGE® kniv: Præcisionssmedet i ét stykke
• Glidende overgang mellem skaft og blad.
• Ergonomisk plastik håndtag, der sikrer utrætteligt og sikker hakke- og skærearbejde.